tiistai 2. lokakuuta 2012

Kausi päätöksessä

Sunita nostettiin maalle viime sunnuntaina saamaan ansaitun talvihuollon. Raikkaassa syyssäässä toteutettu nosto sujui tällä kertaa kommelluksitta. Masto oli nostettu jo aiempana keskiviikkona.

Edellisellä veneellä oli tulla eteen hintava remontti, kun nostimen talja jäi vetolaitteeseen kiinni ja putosi pois paikaltaan. Eipä siinä - aiempina vuosina meillä on tullut  alas vindeksiä ja tutkaheijastinta ja joskus on vantin suojus painunut meren pohjaan. Tosin vantin suojus oli haettu seuraavana keväänä takaisin ylös - kiitokset tuntemattomalle sukeltajalle! Viime vuonna taittui mastosta "lattarauta" joka piti VHF-antennia paikallaan.

Pohja oli siistissä kunnossa ja kasvustoa oli niukahkosti. Kaikilla veneillä tilanne ei ollut yhtä onnellinen ja paksu sekä sitkeä keltainen tahna peitti pohjan. Maalikerroksessa ei ollut suuria vaurioita ja ainoastaan kölissä oli pari naarmua pohjakontaktin tai poijuketjun toimesta.

Yhteenvetoa kaudesta

Kokonaisuutena kausi meni kisatulosten osalta varsin mainiosti. Voittoja ei tainnut tulla, mutta sen sijaan monta kertaa kärkisijasta päästiin kamppaileman ja erittäin useasti sijoitus oli kolmen parhaan joukossa. Parantaa voi aina, mutta jollain tapaa hommasta on alkanut pihvi löytyä.
 

sunnuntai 22. heinäkuuta 2012

Oulun Regatta 2012 - toinen päivä

Toisena päivänä oli vuorossa 20 mpk avomerikisa Oulun edustalla. Startti tapahtui Nuottasaaren öljysataman edestä ja reitti kulki Toppilan porttien kautta Kotakarille, jossa käännyttiin takaisin ja purjehdittiin maaliin. Tuuli oli puuskissa yli kymmentä metriä ja arvottiin aikamme, laitetaanko ykkösgenoa vai jibi. Onneksi otettiin jibi, sillä tuuli ei ainakaan laantunut kisan aikana. Spekulaationa voidaan pohtia olisiko kakkosgenoa ollut vielä parempi purje keliin, mutta se ei auton takakontissa pötköttäneenä ollut enää realistinen vaihtoehto ennen lähtöä.

Startti onnistui hyvin. Arvoimme viimeiseen asti, että lähdemmekö spinaakkerilla vai ei - mutta päätimme lähteä jibillä ja nostaa spinun jos tilanne sen sallisi. Nopeasti kuitenkin todettiin, että spinu ei ole hyvä vaihtoehto ja purimme puomin ja spinun pois kannelta. Sirenoista Jahweli oli saanut myös hyvän lähdön ja se oli pari veneenmittaa edellämme, kun lähestyimme Toppilan kääntöpistettä. Ilonani oli valinnut taktiikaksi spinaakkerilla ajon ja se ottikin meitä kovasti kiinni, kunnes Viiveri nostatti sen pois kurssilta. Myöskin spinun lasku ennen merkkiä näytti epäonnistuvan ja Ilonani ei enää noussut haastajaksi.

Toppilan portilla käännyttäessä totesimme olevamme hyvissä asemissa. Edellä Meta-Baron vaihtoi pienemmän purjeen ja Bohemia broachaili - mikä kertoi oman purjevalintamme olleen onnistuneen. Seuraava kisa käytiin ensin kemiläisen Neidon kanssa, joka alkoi Kotakarin kääntöpisteen lähestyessä jäämään selkeästi taakse. Yllätyksettömästi edellämme oli myös Sinilintu, jota lähdimme kaikin keinoin ajamaan takaa. Hitaasti Sinilintu lähestyi ja lopulta Kotakarin kääntömerkin jälkeen luikahdimme siitä ohitse. Nyt alkoi samanlainen takaa-ajo, jossa yritimme kaikin keinoin saada Sinilintuun (LYS 1,22) kaulaa, jotta saisimme oman aikamme (LYS 1,23) riittämään. Purjeet säädettiin heittoplokilla, jolloin niihin saatiin parempi sola aikaiseksi. Tämä säätö tehtiin vain valitettavasti liian myöhään.

Etäisyys Sinilintuun kasvoi liian hitaasti ja maaliin tullessa olimme vain muutaman veneenmitan edellä. Saavutimme tasaisesti myös Bohemiaa, vaikka sillä ei sijoituksissa ollutkaan enää merkitystä. Lopullisessa ajassa hävisimme puolisen minuuttia - Sinilinnun ollessa päivän voittaja ja meidän tullessa toiseksi.

Kokonaisuutena toisen päivän kisa oli todella hieno. Avomerikisan rata ei edellispäivään verrattuna tarjonnut mitään jännitystä, mutta hyvä startti ja tiukat kamppailut toivat hommaan väriä. Kokonaiskilpailussa sijoituksemme oli lopulta neljäs, mikä oli erinomainen saavutus.

> Oulu Regatta - LYS-1 tulokset


lauantai 21. heinäkuuta 2012

Oulu Regatta 2012 - ensimmäinen päivä

Oulu Regatan ensimmäisen päivän kisaa oli muutettu aiemmasta erittäin positiiviseen suuntaan. Sen sijaan, että lähdettiin moikkaamaan iiläisiä merellä 35 mpk radalla, pysyttiinkin Oulun lähivesillä ja jopa yleisöä ajatellen. Startti ja maali oli sijoitettu Nallikarin uimarannan edustalle. Rata kulki suurin piirtein seuraavasti: lähtö Nallikarin edustalta, kääntö Kolmikulmalla, siitä Kyrönkarin jääpoijuille, kääntö Varjakan itämerkillä, takaisin Kyrönkarille, siitä Kolmikulmalle, kääntö Taskilan sisääntuloväylällä ja purjehdus maaliin. Kyseessä oli siis myötätuuli-vastatuuli-rata, joka tarkoitti totista toimintaa koko ajaksi. Sää oli puuskittainen, tuulta 8-10 m/s ja vettä rätki niskaan kuuroissa.

Startti ei tällä kertaa onnistunut. Starttia edeltävien viimeisten sekuntien aikana, lähestyessämme toisen laidan maalipoijua, huomasimme Heilan yrittävän suoraan edessämme maalilinjan yli käytännössä ohjauskyvyttömänä. Purjeet eivät vetäneet ja maalipoiju oli veneen vasemman halssin vieressä. Omalla oikealla halssilla oli edessämme Bueno sekä muita veneitä, joten tilaa manöövereihin ei ollut ja jouduimme väistämään Heilan perän takaa törmäyksen välttääksemme. Bueno ei ollut niin onnekas ja se törmäsi keula edellä Heilaan ja veneiden keularakenteet tarttuivat hetkeksi toisiinsa kiinni. Me teimme jiipin maalilinjan takana ja lähdimme takaa-ajoon törmäilijöitä väistellen.

Yhteispeli pelasi veneessä hyvin ja trimmit olivat kunnossa. Kolmikulman jälkeen nakkasimme spinaakkerin ylös ensimmäisen kerran ja purjehdimme Kyrönkarin kääntömerkille. Spinu alas ja luoviosuus itämerkille ja taas spinu ylös. Ilonani oli jo kaukana edellämme ja todella hyvissä asemissa, kun taas Jahweli saatiin Kyrönkarin kohdalla kiinni. Alkoi raivokas kaksintaistelu matkalla Kolmikulmalle, jonka voitimme muutamaa sataa metriä ennen merkkiä lipuessamme ohitse. Jatkuva purjeiden säätö ja tarkka ohjaus palkittiin jälleen. Huomasimme myös saavuttaneemme jonkin verran Ilonania, joka oli reivannut ison purjeensa. Etumatka oli kuitenkin vielä huomattava.

Taskilan porttia lähestyttäessä tuuli yltyi ja puuskissa spinaakkerilla tuntui selkeä broachivaara. Edessämme Marella broachasi muutamaan kertaan ja meilläkin se oli lähellä. Spinu laskettiin tällä kertaa hyvissä ajoin ennen merkkiä.

Maalisuoran häämöttäessä päätettiin vielä nostaa iso spinu, joka nousi mutta irtosi välittömästi skuuttiköydestään. Päätimme laskea sen ja jossain kohti spinun alalaidasta kuului surullinen riipsaus purjeen revetessä. Pudotimme spinun ja vaihdoimme tilalle pienemmän, joka meni tissiliiveille ja lopulta irtosi taas skuutista. Pieni spinu pakattiin vielä kertaalleen ja nostettiin muutamaa sataa metriä ennen maaliviivaa. Jossain kohti myös vanha ykkös-partagenoamme repesi.

Maaliviivaa tähystäessämme huomasimme maalipoijun sijaitsevan Sinilinnun peräpeilin takana. Sinilintu oli pudottanut jo purjeensa ja vähän ihmettelimme, miksi se oli maaliviivan välittömässä läheisyydessä. Tuomaristo kuitenkin ilmoitti äänimerkillä maaliin tulostamme huomattavasti ennen Sinilintua ja maalipoijua, jolloin havaittiin ko. poijun tarttuneen Sinilintuun kiinni.

Kokonaisuutena kisa oli erinomainen ja rata todella mielenkiintoinen. Oma suorituksemme onnistui hyvin. Lähtö oli täysin epäonnistunut, mutta onneksi seuraava vene ei ollut pistesijoissa muutaman sekunnin päässä. Sijoitus ensimmäisenä päivänä siis kuudes.

Oulun Regatan järjestelyistä

Kisaa pystyi tänä vuonna seuraamaan Torin rantaan pystytetyssä regattateltassa merellä olevien kuvausveneiden avustamana. Paikalla oli myös selostaja, joka oli kuulemma osannut ammattitaitoisesti selostaa tilanteita ja veneitä. Päiväohjelma oli ilmeisesti kärsinyt kehnoista keleistä, mutta rantaan tullessa regattapäivällinen ja kylmä keskiolut nostivat kummasti kisatunnelmaa. Palkintojenjako ensimmäisen päivän osalta vedettiin heti kisateltassa salin ollessa täysi. Myöhempi orkesterimusiikki ja yhteislaulu jäi omalta osaltani kokematta. OTPS oli omalla vuorollaan saanut puhallettua regattaan oikean suuntaista meininkiä ja tunnelmaa!

Kilpailun järjestelyistä

Mielestäni kilpailulautakunta toimi merellä erinomaisesti. Merkit ja liput olivat selkeästi esillä ja kisaohje oli yksiselitteinen. Erityisesti lauantain rata oli mielenkiintoinen ja hyvin laadittu. Loppuvaiheen tuloksissa oli ilmeisesti jotain pientä haparointia, mutta viralliset tulokset saatiin ulos.

perjantai 20. heinäkuuta 2012

Makeaa mahan täydeltä

Kokoelma makeita välipaloja ja jälkiruokia, mitä vuoden 2012 eskaaderilla syötiin. Osa tehtiin etukäteen maissa ja osa veneessä.

CANTUCCINI

500 g di vehnäjauhoja
300 g di sokeria
300 g di manteleita / suklaata
3 munaa
Raastettu sitruunan kuori
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl hunajaa
hyppysellinen suolaa
vettä keksimassan muotoiluun jos tarpeen

Paahda mantelit noin 180 asteisessa uunissa, kunnes alkavat tuoksua / pilko suklaa pieniksi rakeiksi. Vaahdota munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi, lisää vaniljasokeri, suola, hunaja ja sitruunankuori.
Siivilöi joukkoon vehnäjauhot ja niiden sekaan lisätty leivinjauhe.

Pilko paahdetut mantelit suurpiirteisesti ja lisää ne / suklaamurut taikinaan. Muotoile massasta 3-5 pötköä (käsien kastaminen kylmässä vedessä helpottaa muotilua) ja laita ne 180 asteeseen noin 20
minuutiksi. Ota pötköt uunista, alenna lämpötila 150 asteeseen. Anna pötköjen jäähtyä hetki ja leikkaa ne noin sentinpaksuisiksi vinoiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet taas uuninpellille väljästi ja laita ne takaisin uuniin noin 15 minuutiksi.

FÖRTJUSANDE HASSELNÖTKAKOR

300 gr jauhettuja hasselpähkinöitä
50 gr kokonaisia hasselpähkinöitä
3 munaa
3 dl sokeria

Vaahdota munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhetut hasselpähkinät. Lusikoi taikinasta leivinpaperille pieniä taikinakasoja ja koristele kasat hasselpähkinällä. Paista 170-asteisessa uunissa noin 20 min tai kunnes keksien huiput alkavat kevyesti ruskettua.

TORNION LETUT

5 dl maitoa
2 kpl kanamunia
3 dl vehnäjauhoja
3 rkl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1 tl suolaa

Paistamiseen voita. Päälle esim. raastettua suklaata, viikunahilloa ja kermavaahtoa.

TUTTI FRUTTI HEDELMÄSALAATTI

2 appelsiinia
2 omenaa
2 päärynää / 2 nektariinia
2 dl mehua
Pähkinöitä

Pilko ja sekoita. Anna maustua tunti tai kaksi.

keskiviikko 18. heinäkuuta 2012

Viimeinen legi

Aurinkoinen aamu ja mukava kotimatka. Gastit harjoittelivat pelastautumista melkoisen viileässä vedessä. Testattiin paukkuliivit uimaportaiden toimivuus. Eskaaderi hajaantui matkalla, kun veneet kulkivat eri tahtia. Kukin tuli Seelariin kun ehti ja sinne kokoonnuttiin loppuajaksi. Jäimme Sunitaan vielä yhdeksi yöksi, gastit lähtivät omille teilleen matkaansa tyytyväisinä.

Aamulla Seelarissa oli maittava aamiainen ja illalla vielä päätösjuhla ruokailuineen. Aika monen ruotsalaisveneen miehistö jäi vielä katselemaan kaupunkia ja odottelemaan OTPS:n 100-vuotisjuhlia ja Oulun regattaa.

Hienosti sujui Sunitan matka, saimme purjehtia sydämemme kyllyydestä, konetta piti käyttää melko vähän. Sääskiverkotkin jäivät ompelematta, kun tarvetta ei ollut.

Jos olisin kysynyt Sunitan miehistöltä, mikä matkassa oli parasta, yhdellä sanalla, voin arvata vastaukset:
  • ruoka
  • purjehdus
  • saaristo
  • Perämeri
Sunita oli ollut reissussa 12 päivää ja oli aika palata kotiin.

/ Ritva

tiistai 17. heinäkuuta 2012

Röytän uunimakkaraimprovisaatio

Vaihtelua makkaran polttamiseen nuotiossa.

2 kesäkurpitsaa
2 varhaissipulia
Juustoraastetta
Viherpippurikoskenlaskijaa
Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
Makkaraa
Suolaa
Pippuria

Pilko kesäkurpitsat ja viipaloi sipuli pediksi makkaroille. Tee
makkaroihin viiltoja ja täytä ne kuivatuilla tomaateilla. Kaiken
päälle juustoraastetta ja koskenlaskijasiivuja.

Röyttä - saunojen saari

Koti alkaa lähestyä. Me nousimme aamuvarhaisella, kun lähdimme kohti Röyttää ollaksemme siellä ajoissa ottamassa eskaaderia vastaan. Tiesimme Ukkoskan ja Vieteri-Ankan jo lähteneen. Matka on reissun pisimpiä legejä, mutta hyvässä tuulessa jouduimme hyvissä ajoin apujoukoiksi lohisopan jakeluun ja saunan lämmityksiin.

Lohikeittoa riitti kaikille ja hyvin maistui. Ruotsalaiset ovat mukavia ja kohteliaita, heille Röyttä näytti todella parhaat puolensa. Saarta oli siistitty, varmasti mukana oleville koirillekin oli ilo ulkoilla saaressa. Tarjolla oli myös seurojen kaikki saunat, joten kerrankin ei tarvinnut jaella saunavuoroja tai odotella omaansa. Runsaasti kehuja ja kiitoksia saimme osaksemme, olkaamme niistä iloisia.

Erityiskiitos kuuluu Iin meriseuran aktiivisille jäsenille ja heidän perheilleen, toki kaikilla seurojen majoilla oli pantu paikat kuntoon. Röyttähän on meille monelle veneilijälle sydäntä lähellä, joten oli kuin olisi kotiansa esitellyt.

Riemuliiterissä oli tarjolla veneilyaiheinen elokuva ja karaokea. Ruotsalaiset olivat jälleen aktiivisempia osallistujia ja hyvä niin.

/Ritva

maanantai 16. heinäkuuta 2012

Higgsin bosonikänkky

Resepti toimi periaatteessa, mutta paisto kaasu-uunilla vaatii hiomista / tarkkuutta. Kaasu-uuni ei paista paksua pohjaa kovin tehokkaasti. Pizzan paisto kuitenkin todettiin mahdolliseksi.

Pohja
1,5 dl vettä
3 dl durumvehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä
1/3 pss kuivahiivaa
1/2 rkl suolaa

Tomaattikastike
Oliiviöljyä
3 valkosipulin kynttä
2 tlk tomaattimurskaa
1 dl punaviiniä
Suolaa

Päällys
2 kesäkurpitsaa pitkinä siivuina pannulla paahdettuna
Mozzarellaa
Juustoraastetta
Kuivalihaa
Savuporomuruja
Varhaissipulirenkaita

Kemin keisarisalaatti

Toinen kylmä ja ruokaisa matkasalaatti.

Puolisen kiloa maustamattomia broilerinpaloja
Puolikas varhaiskaali
Tomaatteja
Kurkkua
Leipäkrutonkeja
Kurpitsansiemeniä
Caesar-kastiketta
Parmiggianolastuja
Voita
3 valkosipulin kynttä
1 tl oliiviöljyä
Pippuria
Suolaa

Kuullota murskatut valkosipulit voissa, lisää broilerinpalat ja mausta ne kypsänä suolalla ja pippurilla. Pilko varhaiskaali, tomaatit ja kurkku. Lisää jäähtyneet broilerit salaattiin. Sekoita joukkoon caesar-kastike ja juustolastut. Paista kurpitsansiemeniä öljyssä ja mausta suolalla, kun ne ovat saaneet aavistuksen väriä ja alkavat poksahdella. Lisää siemenet ja krutongit salaattiin.

Kesäpäivä Kemissä

Tiedossa oli lyhyt matka Kemiin eikä tuullut ollenkaan. Tulimme siis koneella koko matkan, puolitoista tuntia, tuttuun Kemin satamaan, jossa vierailemme purjehtimalla joka kesä. Aina on ollut aurinkoista ja niin oli nytkin.

Kemihän on merikaupunki, jossa merellisyys näkyy ja jota hyödynnetään. Nyt vierasvenesatamaa laajennetaan parhaillaan. Saatiin mukava välipäivä, perheetkin saattoivat mennä uimarannalle.

Sunitan gastit kävivät juoksulenkillä hellettä uhmaten. Kaupoissa käytiin, jopa hellevaatteita ostettiin. Sunitan keittiöstä saatiin caesar-salaattia ja illalla pizzaa. Kaupunki tarjosi omia aktiviteettejaan niitä haluaville.

/Ritva